Ikan Masak Tempoyak
Ingridients :
Tempoyak
Ikan kembung
Kunyit
Lada merah
Lada merah
Bawang merah
Garam
Asam keping
Air
Cara-caranya :
Tumbuk lada merah beberapa biji dengan kunyit besar ibu jari sampai lumat pastu hangpa masukkan bawang merah 2-3 ulas pun sampai lumat then taruklah tempoyak beberapa sudu.Jgn lebih2,dak best pekat2 ni tau dak. Lepaih tu, bubuh ayaq/ayo..klu mandang pi tadah ayo hujan.Kacau2 dgn lesung tapi baik2 jgn tumpah udoh le. Sediakan periuk or kami guna mangkuk kaca ja,senang nk nengok ikan berenang2. Tambah lagi ayo untuk kuah yang banyak pastu masukkan ikan yg dh disiang n asam keping(pips,cheq bkn xtau siang ikan tp malaih nk hanyir2 ni.Alih2 kak jie sakit tgn..cheq jgk kn wat noo..).Lastly pasanglah api~bila mgelegak br tambah garam. Then rasalah ikut lidah msg2.~Sekian,akan dtg spagheti. Spagheti biasa no...bukan spagheti lasagne ke..pasta ka.Adieu.
__best masak2 esp klu ada org sanggup mkn_nak cari calon, carilah yg pandai memasak, masak nasi pun oklah_wat bubur nasi~hoho
Labels: Cerita Itu Ini
1 Comments:
At Monday, 11 June, 2007, Ummu Yazid said…
suke benor mike yer, dapat masak tempoyak..masakan favourite kami tau?kami kat umah masak sambal udang petai dangan seghawa mempelam je lah kami..mike tak blk peghak ke?
apbl org perak bertemu perak.=)
tp apapun,
tautan hati krn Allah
bila nk cari calon
carilah yg beragama
bila ada agama, dia tau tgjwb dia
utk lyn suami
tau kena msk utk si suami
apabila si suami keletihan blk dp medan perjuangan
cehwah =)
Post a Comment
<< Home